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2015年8月 4日 (火)

最近、お気に入りのパン

最近、お気に入りのパンがある。姫路は、神戸のようにパン専門店が多くないので、多くはスーパー等で販売されているパンを買う。よって量産品だ。確かにドンクのようにレストランに卸しているような名店もあるのだが、幾分高い。少し好みも違う。

流風は、やはり日本的な柔らかいパンが好み。そういうことで、パンを購入するのだが、大体、パンの種類は限られている。スーパーによっては、店内調理パンも販売されているが、柔らかいパンなのに、どうも手が伸びない。理由は何となくだ。本当は、これらのパンは、ベーカリー喫茶として販売して欲しいのだが。

さて、最近、見つけたお気に入りのパンだが、以前、あるパンの銘柄を紹介したところ、いつも買う地域スーパーでは提供されなくなり、大手スーパーの店頭中心に並び始めた。そして、風味もパサパサして落ちた。

これは大手スーパーの要望で、大量生産するため、工場を変えたからと当時推定した。企業のお客様相談室なるところにも確認の電話をしたが、担当者から明確な回答なく、今も、そのパンは販売されているが、ほとんど買うことはない。

流風のブログを大手のスーパーが読まれていることはないと思うが、今回は、商品名は伏すことにした。メーカー名も伏せる。味は、どこにでもあると言えばそうだが、少し異なる。何とも言えない美味しさだ。健康にもよさそう。こういうパンは誰が開発されるのだろうかと思うぐらい、好いパン。まあ、あくまでも、流風の好みですが。さて、このパンは何でしょう(笑)。

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