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2015年8月18日 (火)

今年は、やっとシシトウ

今朝起きると、若干涼しい感じ。昨夕の雷雨の影響かもしれない。昨夜は、クーラーもつけることなく就寝し、熟睡。身体が軽い。でも、夏バテが来るのはこれから。冷たいものを控え、胃腸の調子を整えたい。

さて、今年の家庭菜園は、ボロボロ。トマトの苗は、暴風雨で、なぎ倒されて駄目になるし、その後に植えたミニトマトの苗も、続いてきた暴風で全滅。やることなすこと、駄目なので、今年は家庭菜園は諦めようかと思ったが、シシトウの苗を衝動買いして植え付けたところ、今、何とか実が成っている。

少し、大きいシシトウだ。たくさんできて、とても食べきれないが、地元産のナスと豚肉を油で炒めて食すると、割と美味しい。味付けは、砂糖、みりん、酒、醤油のみ。次は、醤油の代わりに味噌を使おうかと思っている。

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